खाद्य पदार्थ जो हड्डियों के उपचार के साथ सहायता करते हैं

हड्डियां आपके शरीर की संरचना प्रदान करती हैं वे अपने अंगों की रक्षा करते हैं और आपकी मांसपेशियों को लंगर करते हैं हड्डियों की हड्डियों के निर्माण और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने के लिए वजन उठाने वाली गतिविधियों और पर्याप्त कैल्शियम खपाना महत्वपूर्ण हैं, जिससे हड्डी के फ्रैक्चर हो सकते हैं। अपने आहार को बदलने से फ्रैक्चर के बाद सहायता हड्डियों के उपचार में मदद मिल सकती है और आपकी हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।

कैल्शियम

कैल्शियम एक खनिज है जो आपके शरीर स्वस्थ हड्डियों और दांतों के लिए और हृदय, मांसपेशियों और तंत्रिकाओं के उचित कार्य के लिए उपयोग करता है। कैल्शियम भोजन के माध्यम से प्राप्त किया जाना चाहिए क्योंकि शरीर इसे उत्पादन नहीं कर सकता। अधिकांश वयस्कों को प्रति दिन कैल्शियम के 1,000 और 1,300 मिलीग्राम के बीच की आवश्यकता होती है। कैल्शियम का सबसे अच्छा भोजन स्रोतों में दही, दूध, सोया दूध, पनीर, टोफू कैल्शियम, सोयाबीन, बॉक् चॉय, काली, ब्रोकोली, बादाम और बादाम का मक्खन शामिल हैं।

विटामिन डी

कैल्शियम विटामिन डी के बिना बेकार है क्योंकि यह बिजलीघर विटामिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से शरीर के दूसरे हिस्सों में कैल्शियम चलाता है। अधिकांश लोगों को प्रति दिन विटामिन डी की कम से कम 600 या 800 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों की आवश्यकता होती है। कुछ खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से विटामिन डी होता है, इसलिए अपने दैनिक खुराक को प्राप्त करने के लिए जो लोग करते हैं उनका ध्यान केंद्रित करें। सैल्मन, मैकेरल और टूना जैसी फैटी मछली कुछ बेहतरीन स्रोत हैं अधिकांश दूध विटामिन डी के साथ गढ़ा हुआ है, और पनीर, अंडे और बीफ़ यकृत में छोटी मात्रा होती है। मशरूम में विटामिन डी भी होते हैं, और कुछ किस्मों का यूवी प्रकाश के साथ भी इलाज किया जा रहा है, जो नाटकीय रूप से विटामिन डी सामग्री को बढ़ाता है।

अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व

मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन के और विटामिन सी जैसे कई अन्य पोषक तत्व भी हाल ही में हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। मैग्नीशियम आपके शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है और कद्दू के बीज, बादाम, काजू, पालक और सेम में पाया जाता है। उच्च-पोटेशियम आहार मूत्र में कैल्शियम का नुकसान कम करता है। पोटेशियम आलू, दही, कैटलाऊप, केले और पालक में पाया जाता है। विटामिन के कश्मीर और सी का उच्च सेवन अस्थि भंग के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है। विटामिन के काले, पालक, कोलार्ड साग, सलाद और ब्रोकोली में पाए जाते हैं। विटामिन सी के समृद्ध स्रोतों में खट्टे फल, मिर्च और टमाटर उत्पादों शामिल हैं।

पूर्ति करना है, या नहीं करना है?

यह अपने आहार के माध्यम से पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करने के लिए बेहतर है ऐसे व्यक्तियों के लिए जो प्रति दिन कम से कम तीन समृद्ध स्रोतों जैसे कि दही, दूध और पनीर, पूरक कैल्शियम का उपयोग करके अपनी कैल्शियम आवश्यकताओं को पूरा करने में असमर्थ हैं। यह निर्धारित करने के लिए कि आपके लिए एक पूरक सही है या नहीं, अपने चिकित्सक से परामर्श करें अपने अवशोषण को अनुकूलित करने के लिए प्रत्येक भोजन में 500 से 600 मिलीग्राम के साथ पूरे दिन कैल्शियम की खुराक फैलाएं। अंगूठे का एक अच्छा नियम प्रत्येक दिन एक पूरक के साथ शुरू होता है, फिर कम से कम दो कैल्शियम के आहार स्रोतों का उपभोग करना है ताकि आप दूसरी दैनिक खुराक को छोड़ सकें। यदि आप नहीं कर सकते हैं या आपके चिकित्सक की परवाह किए बिना पूरक की सिफारिश की जाती है, तो खाने के बाद दूसरी खुराक लें।